海鲜包里的鲳鱼怎么做好吃

鲳鱼是一种比较好吃的鱼，尤其油炸。

食材

鲳鱼十多个

油盐适量

方法/步骤

1、预先将鲳鱼解冻。

2、括去内脏。冲洗干净。

3、放上细盐杀一会。

4、锅中倒入多点油，油热后放鲳鱼中小火炸。

5、炸好一面再炸另一面。鲳鱼肉质细腻，身体扁，比较好熟。

6、炸好后沥油，装到盘里就好了。