嗨!大家好!要知道锞蕈漉栽“虾”的营养可是非常丰富的!尤其是蛋白质,是鸡蛋,鱼的几倍多,下面由我来说上一种关于‘虾仁’的做法!
食材
虾仁1000克
芹菜两根
菜椒两个
盐适量
葱半根
蒜两三块
酱油少许
十三香半勺
鸡精半勺
料酒一勺
方法/步骤
1、将准备好的虾仁,清洗干净。切好葱姜蒜待用。
2、放入少许的盐,十三香,一勺油并调制均匀待用。
3、将准备好的菜椒、芹菜,切段!
4、起锅烧水,水沸,将菜椒和芹菜在热水里过一遍。
5、起锅烧油。
6、下入腌制好的虾仁。
7、倒入切好的姜、蒜、葱。
8、倒入酱油、料酒。
9、最后放入少许的盐,鸡精调味。
10、翻炒均匀即可出锅。开吃!