冬天当然要喝汤了,暖暖的,很养生哦。该文章来自豆果美食达人作者棒棒糖yummy
食材
娃娃菜一颗300g
豆腐半块
金针菇50克
白胡椒粉1克
蚝油1勺
盐1克
生抽1勺
松茸鲜1包
香油1勺
香葱1根
步骤
1、备好食材,豆腐切块放入鸡蛋液中。
2、锅中烧油,油热倒入蛋液和豆腐,煎至两面金黄。
3、像这样很有食欲。
4、放入白菜翻炒,加蚝油和生抽。
5、倒入500g温水,加入胡椒粉和盐调味。
6、煮一分钟后,放入金针菇和红辣椒,煮一两分钟。
7、出锅前倒入一包松茸鲜,加入一勺香油。
8、美美的鲜汤就好了,撒上葱花点缀一下。