澳门赛狗是指澳门地区内的赛狗活动。澳门的赛狗活动最初在1932年由港澳商人合办。逸园赛狗场，1963年9月由澳门逸园赛狗有限公司营办。现澳门为亚洲惟一合法经营赛狗的地区，赛狗赛事在逸园赛狗场进行，是澳门吸引观光游客和澳门博彩活动之一。
方法/步骤
1、赛狗场停业了二十五年，在1963年重开。较早前，场内的难民营终被关闭。狗场的新主人，赶忙彭榧逡钚修建各项设施及重整赛道，使会场变得井井聍铝遒灰有条。狗场重开时场内明显有着上海跑狗场的味道。"Ginger"Norman是澳门狗场的赛事秘书及评分人。他曾经在上海的其中一个狗会出任上述职位，从1942至1945年，被困于战时的拘留营。狗场原有的5名练狗师当中，有二人GeorgeOgborne和PeterSemple，也曾于上海担任练狗师。两人总算走运，从上海逃往澳洲，并在澳洲渡过了战乱的日子。场地在场馆内用作显示每场参赛犬只的名字及体重的告示版是从上海运来的，还有起步钟及用来敲击它的锤子也是。这个钟沿用至今天，经过70年来不停的敲打，它的表面布满如蜂巢般的细坑。甚至用来驱动电兔的旧式福特车厂出产的货车引擎，相信也是源自上海。在赛事重开时，整个澳门为之疯狂，场馆内外车水马龙，四处可见等待入场的庞大人群或是排队下注的人龙(当时最低投注额为壹元)。只有一水之隔的香港也感受到赛狗的魔力，在每个周末由香港驶往澳门的渡轮都挤满有意一睹盛况的狗迷，对于来回超过几小时的航程，一点也不在意。
2、澳门的赛狗每周四天于澳门北区的逸园赛狗场进行。每赛狗日均进行18场比赛，蚊顿拊缉赛事分350码、510码和550码的中短途赛事。赛事在晚上进行，每场赛事由6-8只格力狗穿上不同颜色战衣出赛。公转韪嫱长众席入场费为澳门币10圆（可用于投注）；包厢价钱为澳门币80圆（星期一至星期四）或澳门币120圆（星期五至星期日及公众假期），另加每人最低消费30圆。参与博彩的人士可于赛狗会内进行投注，也可以于各场外投注站进行投注。
3、赛事通常以6至8只狗为一组，排列在起跑线的铁栏中，开跑后，由一只电动假兔在前引诱狗只追逐。每场比赛开始前接受观众投注，电子屏幕上显示出投注总额。投注者可根据这些资料、狗只的现场状态，及自己的感觉下注。投注分独赢、连赢、位置三种基本形式，还有三重彩、仔Q、六环彩等投注形式。
4、澳门狗场目前约有200名狗主700只赛狗。所有比赛的狗，都是动作敏捷、善于狩猎的“格力狗”。这些狗大部份来自澳洲，都经过了严格的训练，平均参赛寿命为5年。每参赛3个月便需休息1个月再接受训练。
5、赛狗于每周周末晚8时及周日下午举行，每晚有14场赛事。开放式的场地可容纳约1万人，门票公众2元，会员5元。设有可容6人的厢座，收费80元，贵宾房收费25元。在葡京酒店、回力娱乐场、金碧娱乐场内设有外投注站。