、香菇具有高蛋白、低脂贬珍不谜肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养 牛肉健脾胃、益气血、强筋骨~二者搭配实属宝宝营养菜品~
食材
牛肉100克
香菇6颗
生姜片8块
大蒜3颗
葱花少许
盐少于
植物油少量
步骤/方法
1、洗好香菇，分成小瓣儿
2、把洗干净分小的香菇放汤碗里，加入四片姜片，烧开水，就是汤所需的水量，倒入汤碗泡着香菇
3、把牛肉切成片，大蒜，姜，葱都准备好~~我用的是已经煮熟的牛肉，鲜牛肉做出来，味道会更鲜
4、倒入油，放入大蒜，生姜爆香~放入牛肉炒三分钟~
5、把刚刚用开水泡着的香菇，连水一起倒入国内开煮~煮20分钟，起锅之前放葱！香喷喷的汤出锅喽
