怎么做海味全家福你们有没有了解过呢？今天就带大家了解一下关于怎么做海味全家福的方法。
食材
海参300克
虾200克
海螺肉300克
鱼肉200克
玉米淀粉100克
泡打粉5克
面粉50克
生抽蚝油料酒20克
糖鸡粉5克
方法/步骤
1、所有海鲜都处理好，切片；玉米淀粉放入水中，搅拌成糊，再加入泡打粉面粉搅拌均匀；
2、鱼片和虾放入面糊中，均匀蘸上面糊；放入七成温的油锅里炸；锅中烧水，烫煮处理好的海鲜；
3、另起油锅，葱姜蒜爆香，加入生抽料酒蚝油汤白滇筲贞珍糖鸡粉煮开；再放入所有原材料翻炒，加入香油，淀粉勾芡这样就做好了。
