孩子是一个家庭的重要和谐,家长们也都围着孩子转,孩子擢爻充种的一举一动都牵挂着父母的心,像当妈妈的人都知道,每天就橇秆苡螳想着给孩子做点营养饭菜,让孩子健康成长,不过呢,处于生长期的孩子,每天要补充适量的钙元素,这样的话,才能补钙健脑,而老年人也是缺钙的群体,下面呢,韩韩设计就为大家分享一下补钙的食材。
工具/原料
豆腐
丝瓜
方法/步骤
1、韩韩设计介绍的是一道鳓因瘵坛汤,豆腐丝瓜汤,豆腐价格便宜,属于豆制品,营养很丰富,含有丰富的钙元素,能够被身体快速鹚兢尖睁的吸收,俗话说,每天2小块豆腐,就可以满足一天的钙需求,而丝瓜,被称为美人水,对皮肤特别好,丝瓜在夏天是一道时令菜,经常出现在大家的餐桌上,像丝瓜炒鸡蛋,丝瓜汤等吃法,这次呢,和豆腐一起煮汤,营养翻倍,一起看看吧。
2、豆腐丝瓜汤的做法很简单,食材都是生活中常见的,我们先把主要的食材准备一下,豆腐一块儿,丝瓜一根,盐适量,五香粉少许,香油适量,食用油少许。先把丝瓜洗清洗干净,切成块儿备用,豆腐放在清水中,多冲洗几次,然后切成块放在一边。
3、食材都洗净之后,这个时候锅中加入适量的清水,烧开之后,淋一些食用油进去,先把豆腐和丝瓜放入锅中,再次烧开之后呢,加上盐,五香粉调味,出锅装入容器中,淋点香油就可以端上桌了。
4、豆腐中含有的卵磷脂,有着促进大脑发育的作用,还能提高记忆力,增强智力,还能加强免疫力,有着强身健体的作用。
5、另外,豆腐还有着美颜润肤的作用,淡化脸上的斑点,丝瓜同样有着减少皱纹的作用,热量也比较低,还能帮助瘦身,需要瘦身的人不妨试试,豆腐丝瓜汤,能够补脑健脑,孩子和老人要常喝,这道汤的成本就5块钱,家家喝得起。