炖白菜的技巧

炖白菜，要准备好，泡子丸子，粉条，冻豆腐，这样炖出的白菜才好吃。请看：

食材

白菜一颗

粉条适量

冻豆腐一块

泡子丸子适量

酱油适量

熟排骨适量

泡子丸子适量

盐适量

方法/步骤

1、洗好切好白菜。

2、切好的白菜还要继续洗。

3、切好葱姜。备用。

4、锅里倒油，适量

5、炸好花椒油。

6、放入葱姜爆香。

7、加入白菜。

8、加适量酱油。

9、加盐适量。

10、加入粉条适量。

11、加入泡子、丸子。

12、盖盖，炖。

13、加入排骨。

15、一直到炖熟。

16、好了，香喷喷的炖白菜出锅了。