鸡腿肉怎么做简单又好吃

鸡腿肉怎么做简单又好吃

食材

鸡腿肉300克

娃娃菜小半棵

盐适量

生抽两勺

淀粉一勺

食用油一勺

耗油一勺

小葱2根

大蒜3瓣

方法/步骤

1、鸡腿洗净去骨切成小块，加入盐、生抽一勺、少许淀粉抓匀腌制10分钟，娃娃菜切段备用

2、起锅烧油，油热放入葱花蒜末，倒入鸡腿肉炒制微焦后倒入娃娃菜，加入蚝油、生抽翻炒均匀。

3、盖上盖子焖煮5分钟即可出锅。