猪腰花汤怎么做

猪腰花汤很多人都喜欢喝，但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。

食材

猪腰花适量

葱末适量

姜片适量

油适量

盐适量

料酒适量

方法/步骤

1、将准备好的猪腰花洗净，去除上面的白膜，切成薄片。

2、准备一个空碗，放入切好的猪腰花。

3、放入两勺盐，浸泡10分钟后，捞出洗净。

4、起锅烧油，放入四片姜片和一把葱花，炒香。

5、放入洗好的腰花，倒入一勺料酒和适量盐调味，翻炒至变色。

6、在锅中倒入适量开水，煮开，撒入一把葱花即可出锅。