日本豆腐口感嫩滑且营养丰富,和鸡蛋简直是完美组合,再配上酱油调味,很适合小朋友吃。
食材
日本豆腐1个
鸡蛋2个
油适量
酱油适量
盐适量
青豆适量
方法/步骤
1、将两个鸡蛋打到干净的大碗中,再像碗中倒入两鸡蛋壳的水。
2、把日本豆腐一分为二。
3、小心切成片。
4、把切好的豆腐摆盘。
5、在豆腐上装饰青豆点缀。
6、将鸡蛋打散,倒一些油搅拌均匀。
7、倒在装豆腐的盘里。
8、用保鲜膜封上,蒸大概十分钟。
9、出锅后撒一点酱油。
10、成品图如下。
时间:2024-10-28 11:30:08
日本豆腐口感嫩滑且营养丰富,和鸡蛋简直是完美组合,再配上酱油调味,很适合小朋友吃。
食材
日本豆腐1个
鸡蛋2个
油适量
酱油适量
盐适量
青豆适量
方法/步骤
1、将两个鸡蛋打到干净的大碗中,再像碗中倒入两鸡蛋壳的水。
2、把日本豆腐一分为二。
3、小心切成片。
4、把切好的豆腐摆盘。
5、在豆腐上装饰青豆点缀。
6、将鸡蛋打散,倒一些油搅拌均匀。
7、倒在装豆腐的盘里。
8、用保鲜膜封上,蒸大概十分钟。
9、出锅后撒一点酱油。
10、成品图如下。