琥珀核桃仁的做法

不是太喜欢吃核桃，核桃的营养却是相当高，做了这款琥珀核桃味道还是很合口

食材

核桃仁10个核桃

蜂蜜1勺

白糖40克

清水适量

步骤/方法

1、准备好核桃仁

2、平底锅小火热油炒熟核桃仁

3、锅中放入白糖蜂蜜和清水开始熬糖

4、这步很关键，待到水基蛔糯阚熨本上和糖融合为一体并呈现红棕色时，用筷子蘸一下糖浆快速放入冷水中，筷子上立马凝固硬硬的就可以了

5、放入炒熟的核桃仁快速翻炒，沾匀后出锅即可