美食不分贵贱,不管是山珍海味还鋈守踬痊是街边小吃,只要自己喜欢就是美食对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受,跟是一种精神上的享受今天我就来给大家分享我喜爱的美食西葫芦的做法
食材
西葫芦500克
盐15克
姜15克
葱30克
酱油10克
方法/步骤
1、准备好需要的食材,再加一碗水备用
2、胡萝卜洗净,擦丝
3、西葫芦半个,去瓤,擦丝,放入一勺盐,静置五分钟
4、加入两个鸡蛋(我的比较小哦)
5、倒入适量面粉,具体量看与水的配比
6、加入适量的水,搅匀成很稀很稀的糊糊,不粘锅刷一层薄薄的油,倒入糊糊摊开。
7、嗯哼,出锅啦很好吃哦