鸡肉的营养价值很高,并且肉质细嫩,滋怿媪镏桃味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉的烹制方法很多,可烧、可烤、可炖、可做凉菜...
食材
鸡肉800克
土豆干200克
油适量
盐适量
葱花适量
大料适量
干辣椒适量
五香粉适量
方法/步骤
1、准备剁好的鸡肉，泡好的土豆干。
2、切好适量的葱花。
3、锅中放入干辣椒，大料炒香。
4、放入鸡肉，炒至变色。
5、放入葱花。
6、倒入适量的老抽。
7、加入适量的清水。大火烧开。
8、倒入土豆干。转小火，炖至30分钟。
9、放入盐。
10、汤稠时放入葱花，即可。
