今天带来的是柠檬蜂蜜玫瑰茶,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
柠檬4个
蜂蜜10克(个人口味酌情增减)
玫瑰花酱10克(个人口味酌情增减)
玫瑰干花五朵
密封性好的玻璃瓶550Ml
方法/步骤
1、从左到右玫瑰酱,黄柠檬,青柠檬水貔藻疽,蜂蜜,玻璃罐。(黄柠檬青柠檬都可以主要看个人口味,个人觉得黄柠檬香一些)再准备一个搅拌用的碗。一切准备就绪!
2、切柠檬嘴儿。把两头尖尖的切掉(主要是为了美观,粲茸锿枋不介意的可直接省略)柠檬全身都是宝啊!切下的不要丢还可以放进衣橱柜里增香喏!放房屋角落还可以去除甲醛哦!
3、柠檬从中间对半切,另取一个碗装余下的柠檬汁。拇指,食指,无名指抓住柠檬用力挤出汁儿和籽。
4、挤好的柠檬如图,就很好了。汁在这个配方是多余的,柠檬全身都是宝,但不要丢了啊!留下煮菜时除腥也很好的呀!
5、这一步就考验刀法了,不过刀法不是很好的童鞋也可以切丁,0.5cm的丁。或者还有方法是切条。总之切的越小越好,越细越好。
6、理想的状态如图,很薄一层,透光度堪比磨砂玻璃。
7、把切好的柠檬放入搅拌碗,加适量的玫瑰酱,用干净的手揉,使玫瑰味与柠檬味充分交融,此过程约2分钟。
8、玫瑰酱与柠檬的混合体一层一层放入玻璃瓶中,记住!每放一层倒一层蜂蜜,一层大概1.5cm吧。
9、放入蜂蜜后用勺子轻轻搅拌,使与蜂蜜充分融和。
10、一殿秩痊肭层一层如上诉步骤,直至快满罐的样子,加三四朵玫瑰干花装饰,也可不加。(注意:一定不要吝啬蜂蜜哈,最好是蜂蜜侵没柠檬,此时味道最好)
11、罐赤蹭荸锅子密封,一年内存放得越就味道越浓哦!一天后就可食用。尽情享受柠檬蜂蜜玫瑰茶带给您的满口留香吧!艺点甜柠檬蜂蜜玫瑰茶,让你fallinlovewithit