怎么做黄豆裙带排骨汤

、作为电脑族经常有这种感觉，眼睛不适，视力下降，易疲劳。今天上的这道汤——黄豆裙带排骨汤，包括了电脑族饮食中应该必备的营养物质。

工具/原料

​排骨干裙带黄豆姜片盐胡椒粉醋

方法/步骤

1、排骨剁成寸段，洗净。干群带泡发，切成小块。黄豆泡12小时洗净，备用。

2、排骨焯水后，撇去浮沫，用水冲洗干净。

3、砂锅中放水，水开后，放排骨，水开锅后。

4、加入泡好的黄豆、姜片、盐、胡椒粉，再加入几滴醋，转小火煲40分钟。

5、加入裙带再煮10分钟，即可关火。