西红柿炒蛋是即简单、易学、营养丰富的菜谱.
食材
西红柿2个
鸡蛋4个
葱少许
蒜头1瓣
植物油适量
白糖少许
盐少许
步骤/方法
1、取两个西红柿洗净,用刀转转划开,放入开水里烫会
2、烫好的西红柿去除表层皮
3、取4个鸡蛋倒入碗中,用筷子不停搅打。待锅中油烧至七成热倒入鸡蛋液。鸡蛋炒成蓬松后盛起备用。
4、炒锅中放少许油加热,倒入切好的西红柿,鲁饰蝮柙翻炒片刻再放入鸡蛋,加小匙白糖淡化酸味,小葱一并放入,待西红柿炒至软烂即可装盘了。
时间:2024-10-22 21:27:10
西红柿炒蛋是即简单、易学、营养丰富的菜谱.
食材
西红柿2个
鸡蛋4个
葱少许
蒜头1瓣
植物油适量
白糖少许
盐少许
步骤/方法
1、取两个西红柿洗净,用刀转转划开,放入开水里烫会
2、烫好的西红柿去除表层皮
3、取4个鸡蛋倒入碗中,用筷子不停搅打。待锅中油烧至七成热倒入鸡蛋液。鸡蛋炒成蓬松后盛起备用。
4、炒锅中放少许油加热,倒入切好的西红柿,鲁饰蝮柙翻炒片刻再放入鸡蛋,加小匙白糖淡化酸味,小葱一并放入,待西红柿炒至软烂即可装盘了。