在很久以前,就有大德医家传授世人:“粥为世间第一补物,病人、产妇粥养为宜。“芊芊常惘度谋裆常为家人煮玉米粥作早餐,今天芊芊就来教大家来做这道超简单的粥。
食材
细玉米渣半碗
水3碗
鸡蛋数个
糖适量
方法/步骤
1、汤锅内倒入3-4碗水(3个人吃),开大火将水煮沸。
2、水沸腾后,一点一点地撒入半碗细玉米渣,不要一股脑地全倒进去。
3、煮沸后,调成小火再熬20分钟,玉米渣煮的时间长一点更好。
4、有熟玉米的香味后,舀一瓢起来看看形状,看玉米渣有没有和水溶为一体。
5、待整锅粥熬成金黄色,浓浓的香味出来后,就可以关火起锅了。
6、若是不喜欢玉授炬块翎米粥的涩味,可以加点糖(白糖、红糖都可以)。在配上煮好的白水蛋,加点苏打饼干,就是一顿很好的早餐啦!