小鲫鱼炖窝瓜

小鲫鱼炖窝瓜

食材

小鲫鱼1份

窝瓜1份

盐3g

十三香1g

洋葱5g

大酱1勺

方法/步骤

1、洋葱加油炒香后，下入大酱继续翻炒

2、加入清水开始炖煮，导入提前准备好的小鲫鱼，再放入冻好的窝瓜

3、添加调味品盐和十三香调味

4、大火炖至汤汁收干，倒入料酒继续炖煮

5、炖至汤汁收干即可出锅装盘食用