我以溱碳叛鹤前挺喜欢吃咸菜腌菜类的东西，因为吃起来挺香也下饭，后来一次检查中发现血压有点高就很少了，好久不吃又有点馋了，今天买东西看到有萝卜干，就买了点炒肉，晚上下粥挺开胃下饭的。
食材
萝卜干160克
瘦肉200克
青椒70克
油适量
盐半勺
料酒半勺
酱油1勺
生粉1勺
鸡精半勺
姜适量
蒜适量
步骤/方法
1、准备好萝卜干。
2、瘦肉切丝，加盐，生粉，酱油，料酒和鸡精拌匀腌一下，锅里油烧热，放入肉丝翻炒变色盛出。
3、切点青红辣椒。
4、萝卜干洗净切碎。
5、锅热油，放姜蒜炒香。
6、放入萝卜干。
7、翻炒均匀。
8、加入生椒。
9、加点鸡精调味炒熟。
10、装盘。
