汤圆用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜可口。那么下面就叫大家来做一做。
食材
糯米粉500克
水适量
白糖150克
方法/步骤
1、将干的糯米粉加入适量清水揉匀，即为做汤圆用的皮坯。
2、选取上好芝麻，将芝麻换柴杯卦淘洗干净后，放置锅中用小火炒出香味，将炒好的芝麻倒入石椿内捣成细末，然后放在案板上，加入炒过的面粉、白糖、熟猪油与之搓揉均匀，切成小的立方块，即成馅心。
3、之前制作好的汤圆皮坯分摘成一个个皮坯，包入馅心，捏拢封口，搓圆即可
4、用旺火沸水，下入汤圆。保持大火待汤圆浮起，立即调成微火，保持水沸而不翻腾，2-3分狙拄干喔钟后即可。（根据自身汤圆大小来判定煮制时间）
