腌辣椒存放时间长好吃的做法
食材
青红椒适量
蒜适量
小米椒适量
姜适量
盐适量
醋适量
清水适量
花椒适量
老冰糖1块
香叶3块
酱油适量
八角3块
桂皮3块
白酒少许
方法/步骤
1、青红椒、小米椒切条、姜蒜切片，放入碗中
2、加入1少盐、一大块老冰糖，抓匀腌制30分钟
3、锅中加入酱油、醋、适量清水、花椒、香叶、八角、桂皮，熬制十分钟备用
4、将切好的辣椒装进罐子里，淋上熬好的酱汁、加一点白酒
5、密封发酵六个小时，就完成了
腌辣椒怎么做好吃放的时间又长
时间：2024-10-25 09:38:16