自制山稔子酒

稔子一定要三蒸三晒才能达到药用的价值哦。

食材

山稔子1斤

红枣20个

枸杞子1把

冰糖适量

酿米酒5斤

步骤/方法

1、山稔子洗净晾干

2、入锅蒸15分钟，取出，太阳下爆晒一天，收至阴凉处。

3、第二天，重新入锅蒸15分钟，再晒一天。第三天再重复一次，三蒸三晒。

4、玻璃酒瓶洗净晾干，倒入晒干的山稔子，加入红枣，枸杞子，适量冰糖

5、倒入酿米酒

6、至满瓶

7、密封，盖上盖子。

8、阴凉干燥处放置。最少一个月后可开始喝。