发面饼营养丰富，易消化适合老人吃。韭菜金针菇发面饼营养美味，健康好吃，简单易做，懒人必备。
食材
面粉300克
发酵粉3克
韭菜200克
金针菇100克
鸡蛋60克
料酒5克
十三香5克
酱油3克
盐3克
花生油5克
姜末6克
方法/步骤
1、准备鸡蛋打散，准备猪肉馅加入料酒十三香酱油，盐鸡精。加入韭菜，鸡蛋，姜末。
2、加入花生油和成馅料备用
3、温水加入面粉发酵粉和成面团，醒发一小时左右。
4、分成若干份，擀皮
5、包馅，做成小饼
6、不粘锅加热，加入少许油放入餅坯。
7、小火慢烙，烙至两面金黄。
8、装入盘中，喧软营养。
