黄芪石斑鱼头汤甘旨又垢卜埂呦增免疫力----黄芪石斑鱼头汤
黄旗斑属海鱼，肉质鲜美，没有土腥味，因而很合适来煲汤，不需要太多的调味料，要得是海鱼自身鹚兢尖睁的清美味。相同也能够用其它石斑鱼头。我在汤里加了一些黄芪，黄芪有增强免疫功用抗茵及按捺病毒的效果。尤其在流感时节，对体弱者有协助。不知道自个体质的人也能够不加黄芪。
黄芪石斑鱼头汤资料：石斑鱼头（黄旗斑）1个、黄芪1片、枸杞子、1茶匙、葱姜适当、盐适当。
黄芪石斑鱼头汤的做法
煎锅放适当的油，放入鱼头双面煎至焦黄，下葱姜，再倒入开水。
把鱼头转至砂锅内，放黄芪、适当枸杞子文火煮20分钟，至鱼汤奶白，加盐和少数的味精调味即可。
