如何做榨菜丝炒鸡蛋

对于喜好美食的朋友来说，如果能做出一道美食无疑是件十抵足谛垴分有成就的事情。而今天我要和大家分享的美食是榨菜丝炒鸡蛋。下面，我和大家分享下自己的经验吧。

食材

榨菜丝1袋

鸡蛋2个

葱1棵

线椒3个

方法/步骤

1、首先将葱和线椒按规则都切成小颗粒。

2、接着将鸡蛋磕入碗中，加入葱花搅拌均匀。

3、然后热锅热油，倒入线椒小心滴翻炒均匀。

4、接着再倒入榨菜丝进行翻炒1分钟。

5、然后倒入鸡蛋液摇匀，再用筷子划拉几下。

6、直到划拉到鸡蛋液完全凝固为止，立即关火装盘。