今天我们来制作好吃的焖面，做法简单，一起来看看怎么做的吧！
工具/原料
白菜半颗，五花肉约250克，胡萝卜半根，面条约300克
方法/步骤
1、我们訇咀喃谆将食材洗净，包菜切丝，胡萝卜擦丝，五花肉切片，锅中烧油，油热放入五花肉煸炒出油脂，再放入葱姜蒜，八角和干辣椒爆出香味
2、再放入豆瓣酱炒出红油，加入适量的生抽，老抽，料酒炒香，再放入胡萝卜丝和白菜丝，翻炒至变软，再邹菁惨挣加入少许盐调味
3、翻炒均匀后加入没过食材的清水，大火煮开后将料汁盛出约一半，再放入面条，将盛出来的汤汁淋在面条上面
4、盖上盖子中火焖煮三分钟，接着开盖将面条翻拌一下，继续焖煮两分钟后，即可拌匀出锅开吃啦
