来碗白菜木耳打卤面吧

 时间:2024-11-10 15:47:14

、今天本来想做意大利面沙艏沧疔兑拉,但觉得有点冷,所以临时改成了白菜木耳打卤面。 木耳是妈妈从东北老家寄过来的,朵大,肉厚,很好吃。 你都喜欢吃什么打卤面?欢迎留言评论,谢谢该文章来自豆磨营稼刻果美食达人作者煮夫鲍勃Bob’sKitchen

来碗白菜木耳打卤面吧

食材

白菜1颗

木耳20克

蒜1瓣

小葱1根

食用油1勺

盐适量

五香粉1勺

胡椒粉1勺

淀粉少许

步骤

1、准备一颗白菜,东北大木耳泡发。 如果想让木耳快速泡发,可以用温水。

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2、白菜切片,木耳揪块,小葱切段,蒜切沫

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3、开水煮面。

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4、锅里倒油,放入葱花和蒜沫,炒香。

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5、放入白菜片和木耳,炒至出水。

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6、加入少量水,如果有鸡汤可以代替水就更好了,烧开后加入淀粉水,然后就可以停火。

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7、面条装到大碗里,白菜木耳卤浇到面条上,开吃吧。

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