家里要是有一个嘴很刁的孩子，买菜做饭的人觉得特别为难，总是不知道买什么菜好，不知道做什么菜孩子爱吃。其实，做一个有心人，就不会觉得那么难了。
工具/原料
耐心、爱心、细心
笔、本子，各种菜的原材料
方法/步骤
1、细心观察，了解孩子的口味特点孩子虽然嘴刁，有很多菜他不喜欢吃，但是肯定有他喜欢吃的菜肴，他的口味一定自己的倾向性，是偏于麻辣等重口味，还是清淡的饮食，家长在日常的观察中会得出自己的结论。
2、列出孩子爱吃的菜种类，比如：肉类：牛肉、猪肉、鸡肉、鸭肉等鱼虾类：淡水鱼、海鱼、基围虾、小龙虾等蛋类：炒蛋、蒸蛋、蛋花汤等豆制品：香干、豆腐、千张等等蔬菜类：带叶青菜、根茎类蔬菜等等……我自己的孩子喜欢吃牛肉，牛肉的各种做法他都爱吃，猪肉只吃几种做法的，爱鸡肉胜过鸭肉，基本不吃鱼类，豆制品都比较喜欢，青菜类只吃少数几个品种等等。
3、根据菜的种类列出孩子喜欢吃的菜的做法，比如：请将自家孩子所有平常爱吃的菜全部罗列出来，包括孩子在餐馆喜欢吃的菜肴。
4、学会搭配菜谱根据列出的菜单，搭配菜谱。比如，荤玟姑岭箫素搭配，重口味的和清淡的菜肴搭配，每餐至少保证有一两道孩子爱吃的菜。然后根据每餐搭配鹚兢尖睁的菜谱，再列出一周或者两周的菜谱，尽量保证一周或者两周内菜谱不重样。我曾这样为只是中午在家吃饭的读高中的孩子搭配菜谱，他不爱吃鱼，所以菜谱里没有鱼类，他口味重，爱吃辣的，所以菜谱里每餐基本有个口味比较重的菜，孩子特别爱吃牛肉，每周至少吃两次牛肉，不过我会保证一周两次的牛肉做法不同。第一周：周一：肉丝、青菜周二：牛肉、蛋汤周三：肉片、豆类周四：豆类、炒蛋周五：烧肉、蒸蛋周六：牛肉、青菜周日：肉类、青菜有耐心的家长会列出一个月的菜谱，包括早餐、中餐、晚餐的，并根据时令来灵活调节。
5、学做菜肴家长并不是都会做出可口的饭和菜，有论蜈奈糍些孩子爱吃餐馆做的家常菜，不吃家长做的，是因为家长做的不合他的口味。我们作牾肟甘道为家长也不要灰心，因为我们家长的爱心会战胜一切，我们可以从各种途径去学习做菜，总能学会几个拿手的菜，让孩子吃得满意的。我个人经验就是如此，刚开始给孩子做饭时，做的菜孩子根本不爱吃，看孩子吃饭时愁眉苦脸的样子，我也心急。后来我从网上学习，学会做拿手菜，终于让孩子吃饭时不再皱眉头，而是津津有味地将饭菜一扫而光。
6、均衡营养照顾嘴刁的孩子的饮食除了从菜谱上用心箍鲂遥哒外，我们家长还要给孩子适当补充营养，因为嘴刁的孩子的饮食毕竟赶紧鋈笆珀不上那些会吃的孩子营养那么均衡。我为了补充孩子的营养，每天早餐除了正常的早餐外，还要给他冲一杯加了牛奶和蜂蜜的蛋白粉，午餐后特别是午睡起床后用料理机给他榨一杯鲜榨果汁，每天变着花样鲜榨果汁，一杯果汁里至少有两种水果，还要加蜂蜜，所以孩子特别爱喝。这样的果汁没有任何添加剂，家长也放心。晚上下晚自习后则是一杯牛奶。午餐在家吃饭时还要他随餐吞服维生素片、钙镁片等。当我们家长饱含爱心为孩子调理身体时，孩子的身体素质会棒棒的。
