今天给大家介绍下鸽子汤的做法,一起看看吧!
食材
鸽子500克
姜1块
虫草花少许
百合100克
红枣8颗
料酒1勺
盐少许
胡椒粉10克
方法/步骤
1、将鸽子洗净,用白酒揉搓浸泡30分钟。再过开水捞出。
2、准备大枣,枸杞子,百合,虫草花。
3、除枸杞子以外的材料加水大火煮开10分钟,改小火慢煮1.5小时。
4、加枸杞子继续煮5分钟即可。
时间:2024-10-24 08:19:39
今天给大家介绍下鸽子汤的做法,一起看看吧!
食材
鸽子500克
姜1块
虫草花少许
百合100克
红枣8颗
料酒1勺
盐少许
胡椒粉10克
方法/步骤
1、将鸽子洗净,用白酒揉搓浸泡30分钟。再过开水捞出。
2、准备大枣,枸杞子,百合,虫草花。
3、除枸杞子以外的材料加水大火煮开10分钟,改小火慢煮1.5小时。
4、加枸杞子继续煮5分钟即可。