南瓜薏米小米粥的家常做法

 时间:2024-10-03 06:38:33

对于胃不好的人来说,每天的吃饭成了一个最大的问题,那为何不来尝尝养胃的南瓜薏米小米粥呢?

南瓜薏米小米粥的家常做法

食材

南瓜一斤

小米100克

薏米10克

水四斤

方法/步骤

1、在锅中接入大半锅的水,用中火加热。

南瓜薏米小米粥的家常做法

2、拿出购买的南瓜,清洗干净后,去除内部的南瓜子,削去外面的皮,切成适当的大小。

南瓜薏米小米粥的家常做法

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3、在碗中倒入适量的小米和薏米,小米和薏米并没有固定的比例,凭借各人喜好,自由选择。

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4、将倒入碗中的小米和薏米中加入清水,清洗三次过后,放置在一边。

南瓜薏米小米粥的家常做法

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5、等到锅中的水烧开之后,将碗中的米和南瓜通通倒入煮沸的水中。

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6、等到倒入了食材的水重新煮沸之后,捞起漂浮在粥表面的浮渣。

南瓜薏米小米粥的家常做法

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7、将捞出浮渣的锅上架起筷子,放上锅盖,使锅盖同锅表面留有一定的缝隙,随后将火调制怅屹岖噤小火,这样微微煮上半个小时。

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8、等到半个小时后,将火关闭,抽去支撑在铁锅之上的筷子,訇咀喃谆将锅盖盖紧,将铁锅放在一边焖上大概半个小时的时间,便可以出锅了。

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