鱼香豆腐的家常做法

忙碌一天结束，下班回到家，教你鱼香豆腐的家常做法

食材

豆腐300克

木耳20克

青椒20克

胡萝卜丝20克

方法/步骤

1、将豆腐切小块，半碗水加2勺生抽

2、接着放入盐，老抽，醋，鸡精，淀粉搅拌均匀

3、最后将豆腐过水两分钟，将姜蒜末和木耳，青椒，胡萝卜丝翻炒，加入豆腐翻炒，倒入料汁，收汁即可