鸭架可做汤,可油炸,可卤煮等等,今天带来一道红烧鸭架的做法,肉虽少却很好吃。
食材
鸭架半个
油盐适量
姜1块
白糖1勺
料酒1小勺
生抽1勺
方法/步骤
1、鸭架砍小,焯过水。
2、油热倒入姜片、鸭架、料酒翻炒至没有水分。
3、加入盐、白糖、生抽翻炒均匀。
4、加入过面清水大火收汁即可。
5、成品。
时间:2024-09-21 02:50:03
鸭架可做汤,可油炸,可卤煮等等,今天带来一道红烧鸭架的做法,肉虽少却很好吃。
食材
鸭架半个
油盐适量
姜1块
白糖1勺
料酒1小勺
生抽1勺
方法/步骤
1、鸭架砍小,焯过水。
2、油热倒入姜片、鸭架、料酒翻炒至没有水分。
3、加入盐、白糖、生抽翻炒均匀。
4、加入过面清水大火收汁即可。
5、成品。