炒回鱼肉的做法

回鱼肉没有骨头没有刺，很适合老人小孩吃

食材

鮰鱼回鱼肉2片

油适量

蒸鱼豉油1勺

大葱1段

青椒半个

姜2片

红辣椒1个

步骤/方法

1、所有的材料切好备用

2、平底锅加热，倒油，放葱、姜、辣椒炒出香味

3、倒入鱼肉继续翻炒至变色

4、加入青椒翻炒片刻

5、最后加一勺的蒸鱼豉油，翻炒均匀即可