怎样做小虾肠

 时间:2024-11-02 17:31:30

大虾洗净后用剪刀把虾头去掉,再把虾线用牙签取出来水貔藻疽,最后把虾皮去掉,全部处理完后,加一勺料酒,放几滴柠檬汁、胡椒粉、一小勺盐芟坳葩津,搅拌均匀,腌制20分钟,料理机放入虾、胡萝卜、鸡蛋清、玉米淀粉,打成泥,将虾泥装进裱花袋里,用剪刀剪个小口,在锡纸上均匀地挤上虾泥,卷起来,放入蒸锅蒸十分钟,取出来放凉,把锡纸剥开即可。

方法/步骤

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