肉末孜然辣酱

这个酱放了孜然和辣椒碎非常爽口，拌面条，拌饭配上黄瓜等青菜都是不错的。

食材

猪肉200克

甜面酱适量

黄豆酱适量

孜然1小勺

辣椒碎少许

葱花儿适量

姜末少许

白糖少许

步骤/方法

1、肉洗净

2、切片剁碎

3、甜面酱和黄豆酱混合搅拌备用

4、炒勺烧热放油，放肉馅煸炒变色

5、放葱花继续煸炒

6、放孜然和辣椒碎继续炒出香味

7、放酱炖15分钟

8、放糖调味出锅