第一次上传,其实就是想记录下做饭的过程,这个很简单,有电压力锅比较省心”
食材
牛肉蔬菜300克
葱姜蒜适量
花椒大料香叶适量
方法/步骤
1、准备好食材,蔬菜可以自己搭配
2、牛肉切块,开水下锅去血沫,捞出备用
3、锅中倒油,放入葱姜蒜,大火爆香
4、放入牛肉,中火翻炒
5、放盐、酱油,继续翻炒片刻捞出
6、倒入高压锅,放香叶,加入适量水,我放了有500ml左右
7、45分钟后开盖,加入蔬菜,焖上片刻
8、如果感觉牛肉不太烂的话,可以看着加点水水貔藻疽,放入蔬菜,按炖肉功能,十来分钟后手动放气,完毕后开盖就可以出锅了