手工巧克力玫瑰花虽说制作昝夂阍鸩起来有些麻烦,但是,用这个花花一点缀就会让我们的糕点一下子高大上起来。所以,就算费时费劲还是来做做吧。只是需要相当好的耐心!
食材
黑巧克力125克
葡萄糖50克
步骤/方法
1、材料准备。
2、巧克力切细,隔水融化。
3、将葡萄糖糖浆拌入。
4、和匀,放冰箱冷藏一小时。
5、取出,将巧克力切成小块。
6、将每滚圆,备用。
7、夹在两张油纸中间擀开成圆形薄片。
8、取一片,卷成玫瑰花心。
9、继续擀出椭圆形的花瓣,第二片花瓣的起点在第一片花瓣起点稍往后一点,落点在第一片花娟痕胚斐瓣落点之后,包住第一片花瓣。
10、继续放上花瓣。每一片新的花瓣的起点都在上一片花瓣的起点稍往后,并包住上一片花瓣。缬方焱蜱一直包裹,直到形成一朵大花。