蒜苗炒猪耳朵的做法

蒜苗炒猪耳朵是小时候最喜欢的一道菜，每次都抢着吃了，今天自己做来尝尝

食材

卤猪耳朵1个

蒜苗6根

青红辣椒2个

植物油适量

盐适量

生抽5g

鸡精1g

方法/步骤

1、准备食材

2、蒜苗、辣椒洗净切段

3、猪耳朵切丝

4、油下锅，下蒜苗炒出蒜香味

5、加辣椒炒

6、加盐翻炒

7、加猪耳朵翻炒

8、倒入生抽

9、加水翻炒

10、加鸡精翻炒均匀，即可出锅