我从怅屹岖噤小就特别喜欢吃妈妈做的土豆片，现在我长大了也自己做土豆片给家里人吃，我把土豆片和油菜一起炒，在加点儿粉条做出来的菜真的挺好吃的。
食材
土豆600克
油菜200克
粉条100克
方法/步骤
1、首先我们把水笼头拧开后把剥好的葱洗干净。
2、然后我们用小刀把土豆的皮削去，在放到盆中洗干净。
3、紧接着我们把油菜放到水池中清洗干净。
4、我们把洗好的葱切碎，把土豆切成薄片，在把洗好的油菜切段。
5、我们往锅里倒入猪油，把煤气打开小火加热1~2分钟后加入葱、干姜、花椒和茴香，在加热1分钟左右。
6、我们凸鹣沮北把切好的土豆片倒入锅中，翻炒几下后滴入5滴酱油加点盐，在翻炒一会儿后倒入水中火加热8~16分钟后放入油菜和粉条，然后挤点番茄酱滴点醋。
7、我们中火加热3~5分钟后，把土豆油菜遇粉条倒入盘中，可以品尝。
