最近一段时间迷上了烘焙，本来就喜欢吃烧烤食品，这下好了，见啥前枣涝滞烤啥，看冰箱里还有几片全麦吐司面包片，突收墩芬蓥然就来了灵感，做个油酥烤面包干肯定好吃，结果意料之中，刚出烤箱的油酥面包干，又香又酥，又甜又脆，香甜可口，太好吃了，今天就和大家分享一下油酥烤面包干的制作方法。
食材
吐司面包片4片
白糖1勺
面粉半勺
花生油4勺
方法/步骤
1、首先准备好食材，全麦吐司面包片、白糖、面粉、花生油（忘拍照了）如图所示。
2、锅里倒入花生油，油稍微冒烟时，把它倒入盛有一勺白糖、半勺面粉的碗里，充分搅拌，制作成油酥，如图所示。
3、把吐司面包片对角切一刀，形成三角形，如图所示。
4、然后把切好的三角形吐司面包片放在烤盘上，如图所示。
5、两面都刷上油酥，刷好一面，再刷另一面，如图所示。
6、烤箱180度预热3分钟，然后把吐司面包片放进烤箱，定时15分，如图所示。
7、时间到，先别急着拿出来，等3-5分钟，让余温继续烤一会儿，然后再拿出来，如图所示。
8、油酥烤面包干，又香又酥，香甜可口，你还可以根据个人喜好，抹上炼乳或者蜂蜜或者蓝莓酱等，口味会更加香甜。
