芥兰炒鱿鱼

芥兰炒鱿鱼

食材

芥兰200g

鲜鱿鱼350g

食用油少许

葱花蒜末少许

生抽少许

蚝油1勺

方法/步骤

1、芥兰清洗后放入沸水焯1分钟捞出沥水。

2、鲜鱿鱼处理好清洗，切成鱿鱼条备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入鱿鱼翻炒至打卷。

4、锅内放入芥兰翻炒1分钟，倒入生抽、蚝油调味，翻炒后出锅。