下面简单几步介绍,牛肉烧竹笋的做法:
食材
牛肉500克
竹笋500克
大蒜2个
花椒少许
老姜适量
大葱2根
豆瓣2勺
酱油3勺
蚝油1勺
油适量
盐适量
干辣椒5个
鸡精适量
方法/步骤
1、牛肉洗净切块备用。
2、竹笋洗净切块备用。
3、姜、蒜、花椒、干辣椒、大葱洗净切换备用。
4、油热放姜、蒜、花椒、干辣椒爆香。
5、倒入备好的牛肉翻炒。
6、倒入竹笋,水没过牛肉和竹笋,加入适量的盐、鸡精、酱油、蚝油,大火烧开转小火60分钟。
7、起锅装盘。
时间:2024-10-18 21:22:56
下面简单几步介绍,牛肉烧竹笋的做法:
食材
牛肉500克
竹笋500克
大蒜2个
花椒少许
老姜适量
大葱2根
豆瓣2勺
酱油3勺
蚝油1勺
油适量
盐适量
干辣椒5个
鸡精适量
方法/步骤
1、牛肉洗净切块备用。
2、竹笋洗净切块备用。
3、姜、蒜、花椒、干辣椒、大葱洗净切换备用。
4、油热放姜、蒜、花椒、干辣椒爆香。
5、倒入备好的牛肉翻炒。
6、倒入竹笋,水没过牛肉和竹笋,加入适量的盐、鸡精、酱油、蚝油,大火烧开转小火60分钟。
7、起锅装盘。