凉拌肥牛的做法

今天给大家分享凉拌肥牛的做法，爱吃凉拌菜的小伙们快学起来。

食材

肥牛300克

小米辣10克

蒜末5克

辣椒粉5克

白芝麻3克

盐少量

鸡精少量

香菜适量

蚝油1勺

生抽2勺

方法/步骤

1、锅中倒入清水，水开下肥牛。

2、完全煮熟后捞出。

3、加入小米辣、蒜末、辣椒粉、白芝麻，浇上热油。

4、再加入盐、鸡精、生抽、蚝油、香菜，抓拌均匀。

5、好吃的凉拌肥牛就做好了。