公鸡如何炖木耳?下面看我的经验之谈。
食材
公鸡1500克
干木耳100克
生姜5克
油50克
盐3克
料酒5克
葱5克
白胡椒粉5克
蒜米5克
方法/步骤
1、将买回来的公鸡杀掉用碗装上鸡血,然后剖开洗净砍成小块待用。
2、铁锅热油后放入生姜炒一下,再放公鸡肉块入内人炒香加料酒、盐、蒜米和水炖煮。
3、鸡肉人吨至一定时间后加入泡发好洗净的黑木耳同煮,煮成鸡肉熟烂汤汁浓稠时撒入葱花和白胡椒粉拌匀就成了。
时间:2024-10-14 21:27:18
公鸡如何炖木耳?下面看我的经验之谈。
食材
公鸡1500克
干木耳100克
生姜5克
油50克
盐3克
料酒5克
葱5克
白胡椒粉5克
蒜米5克
方法/步骤
1、将买回来的公鸡杀掉用碗装上鸡血,然后剖开洗净砍成小块待用。
2、铁锅热油后放入生姜炒一下,再放公鸡肉块入内人炒香加料酒、盐、蒜米和水炖煮。
3、鸡肉人吨至一定时间后加入泡发好洗净的黑木耳同煮,煮成鸡肉熟烂汤汁浓稠时撒入葱花和白胡椒粉拌匀就成了。