现在家家都有冰箱,在冰箱里储存食物已经成为大家的习惯,但是有些食物是不适合放进冰箱里的,关于这方面,大家知道多少呢?下面我说说我在这方面的经验。
方法/步骤
1、鸡蛋。新鲜鸡蛋千万不要放进冰箱,虽然有些冰箱设计有专门放鸡蛋的空间,但是鸡蛋在低温下坏的更快,如果经过低温拿出来后又不立即食用,比在常温下保存的坏的更快,那样吃起来也不新鲜了。
2、水果。大部抵足谛垴分水果都不适合放进冰箱,水果吃的就是新鲜,进过冰箱的水果会减少水份,还会破坏其自身带的维生素。不过如果你想吃冰镇的西瓜一类的就另当别舅端魍蒗论了,放一会儿让水果变凉后马上食用是可以的,但绝对不适合长期存放。
3、部分蔬菜。有一部分蔬菜不适合放进冰箱,比如土豆、地瓜、胡萝卜、洋葱、西红柿等等,这论蜈奈糍些蔬菜在常温下很容易保存,只要不在太潮充噻墁废湿的环境下,买回来把塑料袋解开放于干燥处即可,冰箱里不透气,水份也过多,放入冰箱发霉会更快。
4、罐头。罐头本来就是用于长期保存的,在做的时候已经做过防腐、干燥、密封、腌制等处理,一般在其保质期内不会坏掉,所以绝对不要放进冰箱占空间了。
5、豆腐。豆腐很不适合放进冰箱,因为放进冰箱后豆腐容易上冻,那样豆腐会变成蜂窝状,口感就和原来的不同的。不过有些人就想吃冰冻过的豆腐,那样你也可以把豆腐放进冷藏室,那样效果很好。
6、面包。面包在烘烤的过程中已经去掉了水份,可以放置三到四天不变质,如果吃完部分后能把袋口系严,可以再多放两天,但是放进冰箱里面包会很快变硬,并且水份增加会使面包更容易发霉。实践证明,面包还是不要放进冰箱里的好。