好吃下饭,不试后悔哦
食材
冬笋300克
牛肉250克
葱20克
姜15克
辣酱10克
盐5克
油15克
方法/步骤
1、牛肉切条,用盐和胡椒粉腌制
2、冷水下锅,焯一下
3、沸腾之后盛出,用冷水冲凉
4、锅里倒油,烧热之后炒牛肉
5、加适量料酒
6、等牛肉差不多熟了,加入冬笋炒
7、出锅前加葱花,盐,鸡精(会吃辣的可以加点辣椒)
8、完工~
时间:2024-10-25 11:19:52
好吃下饭,不试后悔哦
食材
冬笋300克
牛肉250克
葱20克
姜15克
辣酱10克
盐5克
油15克
方法/步骤
1、牛肉切条,用盐和胡椒粉腌制
2、冷水下锅,焯一下
3、沸腾之后盛出,用冷水冲凉
4、锅里倒油,烧热之后炒牛肉
5、加适量料酒
6、等牛肉差不多熟了,加入冬笋炒
7、出锅前加葱花,盐,鸡精(会吃辣的可以加点辣椒)
8、完工~