西多士的家常做法

西多士，算是港澳人的叫法，也是港式茶餐厅十分经典的小食。西多士香浓、甜腻却超有满足感。

食材

吐司4片

鸡蛋2只

黄油30克

炼乳10克

牛奶30毫升

花生酱适量

步骤/方法

1、吐司切去边缘

2、在吐司面上涂抹上一层花生酱，然后把另一片吐司叠上粘合起来

3、鸡蛋磕入碗中，加入炼乳

4、再倒入牛奶搅拌均匀，蛋奶液这就调好了

5、放入吐司，让吐司每一次面都沾上蛋奶液

6、锅中将黄油加热至融化

7、把吐司盒放入

8、煎至两面金黄色即可