马齿苋清热解毒,利水祛湿,散血消肿
食材
马齿苋260克
面粉适量
鸡蛋2个
盐适量
鸡精适量
花生油适量
方法/步骤
1、马齿苋摘去杂质洗净
2、焯水
3、拔凉
4、切碎
5、加入葱花、鸡蛋、盐、鸡精
6、再加入面粉调匀,调成厚一点的糊糊
7、平底锅抹油,用汤勺舀一勺的糊糊摊入锅里,摊平成一个个小饼
8、中小火煎成两面金黄,三四分钟差不多就熟了
9、上桌摆盘
时间:2024-09-20 17:48:07
马齿苋清热解毒,利水祛湿,散血消肿
食材
马齿苋260克
面粉适量
鸡蛋2个
盐适量
鸡精适量
花生油适量
方法/步骤
1、马齿苋摘去杂质洗净
2、焯水
3、拔凉
4、切碎
5、加入葱花、鸡蛋、盐、鸡精
6、再加入面粉调匀,调成厚一点的糊糊
7、平底锅抹油,用汤勺舀一勺的糊糊摊入锅里,摊平成一个个小饼
8、中小火煎成两面金黄,三四分钟差不多就熟了
9、上桌摆盘