怎样做生姜炒鸡

生姜炒鸡做法简单，而且非常好吃，那么怎样做生姜炒鸡呢？一起来看看吧。

食材

鸡肉300克

葱适量

姜适量

油适量

蒜瓣适量

辣椒适量

料酒适量

老抽适量

洋葱适量

白胡椒粉适量

方法/步骤

1、起锅烧水，倒入鸡肉焯水。

2、姜切块。

3、洋葱切块。

4、起锅烧油，倒入蒜瓣鞭香。

5、加入鸡、姜、辣椒。

6、加入料酒、老抽翻炒均匀。

7、加入洋葱翻炒。

8、加入生抽翻炒均匀。

9、加入白胡椒粉、盐调味。

10、最后一份生姜炒鸡就完成了。